73 rue au Blé - Cherbourg en Cotentin  02 33 01 11 90

Menus et carte

Galettes

La Gascogne

magret de canard et gésiers sur fond de fromage et de crème, cèpes* et asperge, persillade maison

9.00€

La Forestière

Jambon fumé, emmental, champignons, tomates, crème fraîche

7.00€

La Basquaise

œuf, ratatouille, chorizo

7.00€

L'Alsacienne

saucisse de Strasbourg, emmental, tomates, crème fraîche

6.00€

La Campagnarde

lard fumé, emmental, œuf, champignons, crème fraîche

8.00€

La Printanière

emmental, champignons, tomates, ail, oignons, crème fraîche

8.00€

La Soubise

oignons, emmental, crème

6.00€

La Potagère

épinards en branches*, tomates, emmental, ail, crème fraîche

8.00€

La Nordique

saumon fumé, crème fraîche, ciboulette, citron, et salade

9.00€

La Provencale

bacon, œuf, emmental, herbes de Provence, tomates

8.00€

La Texas

viande hachée (origine France) cuisinée sauce tomate, champignons, tomates, œuf

9.00€

La Viroise

andouille de Vire, pommes cuites, crème fraîche

8.00€

La Fromagère

Pont l'Evêque, Livarot, Camembert avec une salade verte

8.00€

La Malouine

jambon blanc, emmental, champignons, tomates

7.00€

La Royale

Lardons, oignons, champignons, emmental, crème fraîche

8.00€

La Landaise

gésiers de volaille confits, lardons, champignons, pignons de pins

8.00€

La Paf

andouille de Vire, pomme de terre, emmental, sauce moutarde à l’ancienne (avec ou sans sauce)

8.00€

La Paysanne

gésiers de volaille confits, pomme de terre, emmental, oignons, crème fraîche

9.00€

La Parisienne

champignons, jambon, emmental, ail, crème fraîche

7.00€

La 3 Fromages

œuf, emmental, roquefort, chèvre, crème fraîche

7.00€

La Fermière

jambon fumé, emmental, camembert, pomme de terre, oignons, crème fraîche

9.00€

La Montagnarde

lardons, pomme de terre, oignons, crème, reblochon

9.00€

La Pêcheur

cocktail de fruits de mer * flambé au whisky, sauce aurore, champignons et salade

9.00€

Menu complet

Crêpes

Sucrée Salée

caramel au lait, beurre au sel de Guérande

4.00€

Miami

bananes, confiture de framboise, chantilly

5.40€

Carachoc

chocolat et caramel

4.50€

Canadienne

sirop d’érable, glace vanille et amandes grillées

5.40€

Belle Hélène

poire, chocolat, glace vanille, chantilly

5.50€

Gourmande

glace nougat, sauce caramel, pralin, chantilly

5.50€

Griottine

glace tentation meringuée vanille framboise, chantilly, griottes et amandes

5.60€

Cotentine

pommes cuites, glace au caramel fleur de sel et confiture de lait

5.40€

Impériale

chocolat, confiture d’orange, flambée Grand Marnier*

5.40€

Suzette

confiture d’orange, flambée Grand Marnier*

5.00€

Normande

pommes cuites, crème fraîche, flambée Calvados*

5.40€

Martiniquaise

bananes, chocolat, noix de coco, flambée Rhum*

5.50€

Ty-Billic

bananes revenues dans du beurre, caramel, crème fraîche, flambée Grand Marnier*

5.80€